Så då for vi iväg igen till vetenskapens hus. Ämnet var dock lite annorlunda den här gången då det handlade om fetter och inte matte :P . Tänkte för mig själv att kunde dom inte välja ett vettigare ämne haha? Men så blev det nu. Vi började åka 9:45 från Tumba Centrum, jag var ganska trött och sådär småhängig.
Då vi väl kom fram så upptäckte vi att vi var lite tidiga.
Normalt vis brukar vi äta då vi kommer från utflykten tillbaka till skolan men
vi bestämde oss att äta där i väntesalen där det fanns bord att äta vid så man
inte behöver sitta i tåget sedan och stressa.
En trevlig ung tjej kom och hälsade oss välkomna. Hon var allmänt artig och snäll. Hon pratade lite om varför vi var här och vad vi tyckte om förra gången då det var matte. Sedan efter vi alla hade pratat en stund så skulle vi få göra det första ”testet”. Vi fick alla ta en bit choklad ur två olika små askar och efter det skulle vi komma ihåg vilken av dem vi själv tyckte var godast. Vad man fick välja på var blå och röd ask. Alla tyckte att den blåa var mycket godare än den röda och det vi kom fram till var att den ena hade gjorts av cacao fett och den andra av palm fett vilket gjorde den stora skillnaden.
En trevlig ung tjej kom och hälsade oss välkomna. Hon var allmänt artig och snäll. Hon pratade lite om varför vi var här och vad vi tyckte om förra gången då det var matte. Sedan efter vi alla hade pratat en stund så skulle vi få göra det första ”testet”. Vi fick alla ta en bit choklad ur två olika små askar och efter det skulle vi komma ihåg vilken av dem vi själv tyckte var godast. Vad man fick välja på var blå och röd ask. Alla tyckte att den blåa var mycket godare än den röda och det vi kom fram till var att den ena hade gjorts av cacao fett och den andra av palm fett vilket gjorde den stora skillnaden.
![]() |
| Kakao fett Palm fett |
Vi fick veta mer om olika fetter, omättat, mättat fett som
exempel. Mättat fett är det som är farligare när man jämför dom två fetterna.
Alla är bundna i kol och väte men det som är skillnaden är att atomerna som är
uppbyggda i det omättade fetter är böjda och det mättade fettet har inte böjda
atomer.
Sedan fick vi pröva två stycken olika hudkrämer! Det var
ganska intressant, det fanns då val 1 och 2. När jag testade första fick jag
som en rätt slemmig känsla i fingrarna och kände direkt när hudkrämen sög in
sig i min hud. Alltså rent ut sagt känndes det ganska äckligt om jag ska vara
ärlig. Tyckte dock mest om den andra eftersom den lade sig på huden och var
mycket mer ”len” om man ska säga så. Resultatet med undersökningen blev då att
2:an fick lite fler röster men det var ganska jämnt, alla gillar som sagt
olika.
Det sista vi gjorde det var då eget lypsil! :) Vi arbetade i
3 grupper med 3 pers i varje grupp. Det fanns 2 dofter att välja mellan, mynta
eller apelsin. Vi valde då apelsin eftersom ingen av oss gillade direkt doften
av mynta. Det var då bivax, en speciell fett (kommer dock inte ihåg vad den
hette), karotin (för färgen), E- vitamin och då apelsin extrakt. Vi fick smälta
bivaxen med fettet för att få en flytande olja, sen efter det så blandade vi
ihop karotinet och E-vitaminen (3 droppar av båda). Efter det var det bara att
vänta tills den skulle bli klar. Hon sade normalt vis kan man använda dom vid
kvällen.
Efter det pratade vi lite övrigt om varför man tror att
chokladen kommer dö ut om 50 år. Det var en väldigt stor grej förra året då man
tog upp det på nyheterna. Människan förbrukar mer choklad än vad som hinner
tillverkas och det är därför det är beräknat att den kommer ta slut om 50 år.
Tycker det är läskigt genom att det finns så många fler nackdelar än bara att
det kommer ta slut. Det är bara helt sjukt.
Vi tackade och sade adjö, vi gick därifrån rikligt med
information. Fick dock stressa till ett tåg så vi sprang som f*n för att hinna
med den .-. Haha annars har det varit en kul och lärorik dag.
Med vänlig hälsning// Anttoni, åk9
